Besøg i Den Gamle Bys haver

Op til 400.000 besøgende lægger hvert år vejen forbi Den Gamle By i Aarhus, og er du én af dem og pludselig trænger til et pusterum efter at have gået rundt på de toppede brosten, er der ro at hente i de syv historiske haver.

Fra maj til september er der også haverundvisninger, men man kan sagtens selv gå på opdagelse i:

- Handelsgartneriet Bernstorff. Her sælges potteplanter fra oldemors tid, krydderurter, stauder 

  og stiklinger. (I sommerhalvåret).

- Apotekerhaven

- Renæssancehaven og Den romantiske have

- Købmandsgårdens køkkenhave

- Købmandsgårdens prydhave

- Præsteenkens køkkenhave

- Frk Wahlstrøms Have

Filtbladet Kongelys i al sin pragt.

Bistaderne i Handelsgartneriet Bernstorff - og honningen kan købes... 

Duftgeranien forbedrede luften i fortidens beklumrede stuer.

Få ro i hovedet ved lysthuset i Den romantiske Have.

Fugleskræmsel anno 1864: en kartoffel med fjer.

Kvinde med skørt - af efeu. Skulpturen er fra 1840' ne.

Dyrk, spis og vær glad

I en moderne altanhave skal der være noget spiseligt.

Det er på mode at byboere dyrker grøntsager og frugter på altaner og i taghaver, ja, det er nærmest en bevægelse, opstået i amerikanske storbyer, hvor indbyggerne længe har dyrket urtehaver i parker, gårdhaver, på brandtrapper og andre steder.

Der er utallige blogs om grøntsagsdyrkning på altanen, vertikale haver i vindueskarme og sindrige systemer af genbrugsplastbeholdere med spiselige afgrøder.

Fænomenet hedder ‘urban gardening’ og kan oversættes til noget i retning af ‘bymæssigt havebrug’, og tankegangen er at udnytte den plads, man har og dyrke sine grøntsager selv – også hvor pladsen er trang.

Selvom sommeren kører på det sidste, kan du stadig nå at tilføre altanhaven noget spiseligt. Krydderurter er nok det mest enkle, og med blot et par stykker er du godt dækket ind med det grønne drys.

For de, der bor i hovedstaden, kører FOF København/Lyngby her til efteråret kurset ‘Urban Gardening - Køkkenhave i byen’. Der er venteliste, så det siger noget om interessen.

Fra jord til bord - tomater på vej

Dufte tiltrækker nyttedyr

Humlebi på arbejde i Sankthansurten.

Pæoner er også på listen over insekt-tiltrækkende stauder.

Frokost 'to go': Mariehønen kan æde én bladlus pr. minut.
 

”Hvor dufter det dejligt fra din altan”, sagde min nabo.

De blomster, der dufter godt, er især mine nelliker og min syren, da den var i blomst.

Andre, der synes om duften, er de bestøvende insekter som svirrefluen og humlebien. De er også vilde med Sommerfuglebusken, Verbenaen og Sankthansurten.

Insekterne hører med i naturens kredsløb, men kan selvfølgelig genere, hvis de ikke holder sig til planterne og for eksempel flyver ind i lejligheden.

Svirrefluen forveksles ofte med hvepse, men man kan kende dem på den måde, de flyver – nærmest som i ryk. Og de stikker ikke. Et andet plus er, at deres larver æder bladlus – lusene kan ellers gnave sig igennem den ene blomsterknop efter den anden.

Mariehøns er også nyttedyr – en mariehøne-hun kan æde én bladlus i minuttet!

Så der er de dyr, der er velkomne – og de, der ikke er inviteret.

Guldkant på hverdagen

En ganske almindelig altan, et gulv med en ramme, kan sagtens forvandle sig til et projekt med gøremål, der sætter 'guldkant' på hverdagen.

Det er rart at have noget at passe, se at planterne trives, vande, knipse det visne af og ellers nyde synet af blomsterne og planterne.

Der skal ikke meget til, førend man føler sig som en succes: ’jeg kan få noget til at gro’.

Nogle planter er lettere at passe end andre – men vedligeholdelsesfri er en altanhave ikke, medmindre planterne er af plastic.

Altanhavens planter er mere udsatte for vejr og vind og har ikke så megen vokseplads og jord omkring sig som i en have, så derfor skal de holdes øje med og nurses.

Det er en del af charmen ved altanhavelivet – at planterne er afhængige af daglig bevågenhed.

Tomatplanter har brug for støtte - her er det bambuspinde og snore, der holder på stænglerne.

Vanding skal der til - især på varme dage. Gør det ikke i fuldt solskin, så svitses rødderne.

Visne blomster skal klippes af, så planten får energi til nye blomsterhoveder. (Mamelukærme)